悦子庵 日日是好日

本日も畑の話です。区民農園を借りたのは昨年の2月でした。期限は2年間です。畑初心者が最初にチャレンジした野菜は「じゃがいも」でした。下の写真は昨年の5月の撮影です。手前は男爵、奥はインカのめざめです。

じゃがいもは芽かきという作業がありますが、この「インカのめざめ」は芽かきをしてはいけなかったようです。芽かき前は写真のように元気でしたが、その作業をした後、半分ほど枯らしてしまいました。

7月の半ばに男爵を掘り起こしました。この10倍くらい収穫できました。草むしりが大変でしたが、自分で作った野菜は格別に美味しくいただけるものですね。
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